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내돈내산
야스노야지로 양고기 함바그
솔직 후기
징기스칸 양갈비를에 홀릭되고부터 양고기를 본격적으로 뜯게된 나ㅋㅋㅋ
질 좋은 양갈비는 아무래도 가격대가 비싸기 때문에 라무진이나 징기스칸 양갈비 전문점은 특별한 날에만 찾아가게 되었다.
특히나 코로나 때는 카운터석으로 먹는 게 아무래도 꺼려지다 보니 식당에서 양갈비 안 먹은 지 정말 오래된 것 같음.
그러던 차에 이번에 오아시스에 양고기 함바그 맛집, 야스노야지로가 입점했다는 걸 보고 바로 구입했음.
야스노야 지로 양고기 함바그 200g
정가 7,500원
입점 특가 6,100원
냉동보관 식품
돼지고기 뒷다리살 38.12%
양고기(어깨살) 8%
우지 6.15%
지금 자세히 살펴보니 돼지고기가 양고기보다 월등히 많네.
그래서...?(스포인가?ㅋㅋ)
조리는 3가지 방법으로 할 수 있다.
에어프라이어
프라이팬
전자레인지
각자 취향에 맞게 하면 될 듯
안에 재료는 매우 간단하다.
냉동 함바그 하나 소스 하나.
난 해동 후에 프라이팬에 구워보았음.
도톰한 함바그라서 구울 때 너무 센 불에 굽지 않고 중간 불에서 구워주었다.
음..
떡갈비 같은 맛이었다.
양고기 맛은 양고기 특유의 잡내로 알 수 있었고 ㅋㅋ
순수한 양고기 맛은 거의 나지 않았음.
솔직히 고기 맛보다는 신기하게 밀가루 맛이 더 느껴졌음.
양고기는 그냥 양갈비 집 가서 즐기는 걸로 ㅋㅋ
재구매 의사 없음
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