[내돈내산] 펭귄 화덕피자 마르게리따 / 페를로 화덕피자 - 오아시스 추천템

 

 

 

내돈내산
펭귄 화덕피자 마르게리따
페를로 화덕피자
솔직 후기

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나의 최애 마르게리따 화덕피자!❤️🌸✨

피자 중에 제일 맛있는 것 같음 ㅠㅠ

얇고 쫀득한 도우에, 신선하고 고소한 모차렐라 치즈, 그리고 풍미 좋은 토마토, 바질.

좋아하는 거 다 모아놔서 안 맛있래야 맛있을 수가 없는 피자임ㅋㅋㅋ

 

 

그런데, 생각보다 마르게리따 맛집 찾는 게 쉽지가 않음.

마르게리따에 들어가는 재료는 꽤나 단순한 편인데도 요거요거 맛집 찾기가 정~말 어려움.

문산에 있을 때 집 앞에 마르게리따 맛집이 있어서 그냥 수시로 먹었었는데... 그때가 호시절이었음ㅎㅎ

맛있는 마르게리따 가게를 찾는 게 이렇게 힘들 줄을 몰랐다... 

 

 

몇 번의 실패 끝에 이번에 오아시스에서 나온 마르게리타 피자를 시험 삼아 사봤는데..

오 사 먹는 거지만 괜찮아서 얼른 후기를 써봄. 

 

 

 

 

 

 

 

펭귄 마르게리타 : 11,900원(입점 특가 9,900원)

 

 

 

제주 이탈리아 레스토랑 페를로에서 만든 화덕피자라고 한다.

이 피자가 특별한 이유는 재료에 있는데, 제주산 메밀가루 & 글루텐 함량이 서로 다른 밀가루로 만들어서 소화가 잘되는 도우를 만들었다고 한다.

거기다 캐러멜 라이징 양파를 넣어서 만든 수제 토마토소스가 들어간다고 함.

 

 

 

 

 

 

 

 

칼로리는 678kcal.. ㅎㅎ

맛있으니까 인정 ㅎㅎ

제주도 메밀가루가 들어갔다는 점이 뭔가 더 차별점이 있어 보임.

 

 

 

출처 : 오아시스

 

 

 

꼭, 오븐이나 전자레인지에 하는 것을 추천!!

수분이 부족해서 에어프라이어에 돌리니까 수분이 확 날아가 버림.

같은 피자인데 맛이 확 달라져 버렸음. 

 

 

 

 

 

 

냉동식품으로 포장되어서 온다.

바질이랑 치즈가 조~금 적어서 아쉬움. 

 

 

 

 

 

 

 

 

발뮤다 오븐에 구운 모습.

치즈랑 토마토 풍미가 살아있음.

꼭 오븐이나 전자레인지로 조리하는 걸 추천함. 

 

 

 

 

 

왼쪽이 에어프라이어에 돌림. 

안을 볼 수 없는 구조라 많이 돌려서 확 졸여져 버렸음 ㅠ 

오븐에 구운 거랑 확 퀄리티가 달라짐. 

 

 

# 맛 후기

 

결론부터 이야기하면 매우 추천!

치즈랑 바질이 좀 적은 게 솔직히 아쉽긴 한데, 도우랑 치즈, 토마토 풍미가 좋아서 넘 맛있었다.

어중간한 화덕피자 레스토랑보다 훨씬 나은 것 같음.

도우도 쫀득하면서 감칠맛이 좋고 위에 치즈랑 토마토소스 밸런스가 넘 좋았음. 

집에서 먹는데 이 정도로 나와준다면 아주 만족스러운 것 같다. 

화덕피자, 특히 마르게리타 좋아하는 사람이면 이걸 한 번 먹어보는 걸 추천. 

 

 

 

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